秋のごちそうに♪新作「ローストビーフサンド」が販売開始❗️

こんにちは。JR吹田駅前・旭通り商店街の和幸堂製パンです。
朝晩が少し涼しくなってきて、「あ、秋が来たなぁ」と感じる日が増えてきましたね。とはいえ昼間はまだ暑さが残る日もあり、気温差で体調を崩しやすい時期です。商店街でも「なんだか最近だるくてね〜」なんて声をよく耳にします。皆さまも無理をせず、しっかり食べてしっかり休んでくださいね。

さて、そんな季節の変わり目にぴったりの、ちょっと贅沢な新商品！
【ローストビーフサンド】です！

今回使用したのは、国産牛のモモ肉。赤身中心でヘルシーなのに、ほどよくサシが入っていて、噛むほどに牛肉の甘みとコクを感じられる部位を選びました。ローストビーフにぴったりのお肉なんです。

この自慢のお肉を低温調理でじっくり火入れ。時間をかけてゆっくり仕上げることで、しっとり柔らかなレア食感に仕上がりました。パサつきがなく、お肉の旨みをしっかり閉じ込めているので、ひと口食べると「おぉ〜！」と思わず声が出る美味しさです。

そして今回合わせたのは、和幸堂自慢のサクサククロワッサン！
バターの香り豊かなクロワッサンに、ローストビーフをたっぷりサンド。さらに仕上げに、自家製のサワークリームソースを合わせました。爽やかな酸味がローストビーフの旨みを引き立ててくれて、最後まで重たくならずペロッと食べられます。

スタッフの間でも「これ、お昼に食べたら幸せになるやつ！」と大好評。ちょっと贅沢したいランチや、自分へのご褒美にもおすすめですよ。

こちらのローストビーフサンドは今週中は和栗のクローネとセットで［ハロウィンセット］として販売中。
11月からは単品での販売も開始いたします！

旭通り商店街へお越しの際は、ぜひ和幸堂製パンへ。
焼きたてパンとともに、皆さまのお越しをお待ちしております！